JKT-W

TIGER
「炊きたて」JKT-W型

 

１０年以上前から使っていたマイコン炊飯器が古くなってきたためか、炊き立てのごはんの匂いが少し悪くってきた気がして、新しい炊飯器を買うことにしました。

 

我が家は、白米をそのまま食べる習慣があまりなく、炊き込みご飯にしたり、ふりかけをかけたり、納豆と食べたりしていたので、あまりお米そのものの炊き方にはあまりこだわりはありませんでした。

 

なので、機能よりも安さを重視で探していたのですが、店員さんに勧められ、少し予算オーバーの炊飯器を買ってみました。

 

初めてお米を炊いた時、それまでのマイコン炊飯器とは違って、IH炊飯器で炊いたご飯は、お米ひとつひとつの粒がしっかりしているように感じ、美味しかったです。

 

それまで白米のみで食べることはあまりなかったのに、好んで食べるようになりました。

 

マイコン炊飯器の時は、なんとなく、やわらかい部分と、少し固めの部分とムラがあったように感じたのですが、このIH炊飯ジャー炊きたてに変えてからは、ムラがなく、どこを食べても均等に炊き上がっているように思います。

 

 

ただ炊くたけでなく、いろいろなメニューがあり、パンやケーキも作れる機能があることが、少し予算オーバーでも選んだ理由でした。

 

最初は喜んでケーキなどを作ってみたりはしたのですが、やっぱり、ケーキはオーブンで焼いた方が美味しく出来上がるという結論になり、今は、時々、取扱説明書に載っていた調理方法を見ながら、ポトフなど煮物料理の調理に使うことはありますが、ほぼご飯を炊くことに使っています。

 

私が一番気に入ってる点は、炊き込みご飯を作るときに、「おこげ」ボタンを選択して炊くことです。予想していたよりもしっかりと「おこげ」ができていて、とても美味しい炊き込みご飯になります。

 

炊き込みご飯ではなく、白米でも「おこげ」ボタンを選択することは可能ですが、白米だと、少し固めに炊きあがってしまう感じがあり、すぐに食べる分には問題ないのですが、少し時間をおいたり、冷凍保存したりすることにはむいていないと思います。

 

 

 

全体的には、買ってよかったと思える炊飯器ですが、気に入らない点をあげるとすると、その白米をおこげ機能で炊く場合の固さと、炊き込みご飯が炊きあがるまでの時間です。

 

普段は白米の「早炊き」機能を使って炊くのですが、炊き込みご飯を選択すると、炊き上げるまで１時間以上かかるので、もう少し早く炊けたらいいのに…と思いながら、炊きあがるのを待っています。早炊きで炊くと２０分もかからないので、その差をとても感じてしまうのではないかと思いますが。

 

あとは、お弁当を作るために、予約タイマー炊飯をよく利用するのですが、予約タイマー炊飯の場合は、「早炊き」機能が使えないのが気になります。

 

予約タイマーなので、炊きあがるのを待っていなければいけないわけではないので、早炊きでなくても構わないのかもしませんが、なんとなく電気代の節約面とかを考えると、予約タイマーでも早炊き機能を使えると良いのでは…と思います。

 

 

あとは、メニューを選ぶ時に、順番にしか選択が進まないことも時々イラッとしてしまうことがあります。

 

普段は「早炊き」にセットされているのですが、その前にある「白米」にセットしようとすると、メニューボタンを何回も押さなければならないのです。

 

行き過ぎると、また何度も押し…と操作しているとイライラしてしまうので、もう少し、使いやすく改善させるといいのに…と思います。

 

 

気に入らない点もありますが、新しく炊飯器を買って良かったと思いますし、これからは、取扱説明書に載っているレシピだけでなく、いろんなレシピを探して、いろいろなものを作って楽しんでいきたいと思います。