Bistro NE-BS700KSで料理上手
パナソニック
Bistro NE-BS700KS
引っ越したタイミングで14年使っていたオーブンレンジを思いきって買い替えました。パナソニックのビストロNE-BS700KSです。
元々パナソニック製品の愛用者だったので他メーカーは考えていませんでした。
パナソニック製品は以前から使っていて、安全で長持ちするので信頼度が高いメーカーの一つです。
パナソニックのオーブンレンジも機能性の違いで何種類かありましたが、メインの使用目的はレンジでのあたため機能なので、比較的安価でシンプルなNE-BS700KSを選びました。
商品入れ替えの時期であったこともあり、お買い得価格で手に入れることができました。
以前もパナソニックのオーブンレンジを使っていたのですが、やはり14年前のものと比べると性能が進化していました。
あたための温度のムラがほとんどありません。何種類かのおかずをいっぺんに温めるときも、それぞれの食材の温まり方を把握しているかのようにまんべんなく温めてくれます。また以前使っていたオーブンレンジには付いていなかったスチーム機能が付いていて、気に入っています。
例えばハンバーグを焼くときにはスチーム機能でふっくら焼き上がるので、フライパンで焼きすぎて固くなるというような失敗はありません。焼き魚も同様です。またヘルシー機能で素材の油分をほどよく落とし、さらに付属のグリル皿には溝があって、肉や魚から出た余分な油に浸されないので、脂っこくなくヘルシーに調理できるところも嬉しいです。
フライパンで焼くとなかなかこのような調理はできません。
こちらのオーブンレンジを購入してからハンバーグも焼き魚も美味しく料理できるようになりました。さらに気に入っている機能として脱臭機能があります。
例えば焼き魚をオーブンレンジで焼くと多少匂いが残りますが、脱臭機能を使うとほぼ無臭の状態に戻ります。これには本当に驚きでした。
お料理を簡単に美味しくヘルシーに仕上げるだけでなく、お手入れにまでこだわっていて、お手頃価格のこちらの製品はわたしにとっては充分な製品でした。
購入時の取扱説明書に料理レシピも載っていて、作ってみたくなるレシピばかりなので、まだまだ料理の幅も広がりそうです。
料理があまり得意ではない私ですが、このオーブンレンジがあれば失敗せず、おいしく仕上がると自信が持てます。
1年近く使用して来ましたが、気に入らない点はほとんどありません。
しいて言うなら、スチーム機能を使用した後にオーブンレンジ内にたくさんの水滴が付いてべちゃべちゃになってしまうことですが、スチームなので仕方ないことかなと思っています。
デザインもシンプルでキッチンに馴染み、手入れもしやすく清潔感もあります。
もっと高度な機能を求めて料理のほとんどをオーブンレンジに任せるような使い方をするなら、さらに高性能の製品を選んだのかもしれませんが、料理のあまり得意でないわたしでもこれだけの機能があれば十分で、これ以上の機能があってもかえって使いこなせないような気がします。
まだまだ使ったことのない機能もたくさんありますし、苦手だった料理も好きになりました。
何よりも家族が美味しいといって食べてくれるのがとても嬉しいです。
生活していくなかで、食事は切っても切れないもので、ずっと続いていくものです。
せっかく作るなら手軽においしくヘルシーに、家族が喜んでくれる料理を作りたいと思っています。
このパナソニックビストロはそんな私の強い味方になっています。
たまには外食もいいけれど、家で作るお料理は美味しさも栄養面も抜群です。
これからもビストロでいろいろなお料理に挑戦して、食卓に新しいメニューを並べて行きたいと思います。